省级放心酒示范企业（店）选举条件严苛，须对企业经营资质、经营场地、经营设施、员工管理、产品管理和销售管理设立严格标准，被认定为示范企业（店）必须符合中国酒类流通协会省级放心酒示范企业（店）的创建标准，在各地市场具有一定的占有率和消费者认知度；产品质量过硬的同时必须是非常优秀的行业模范、标兵，必须经得起消费者和各方面的检验。

据悉，“放心酒示范店”是中国酒类流通协会启动的省级工程，被授予“放心酒示范店”的企业在进货过程中严把质量关，坚决将假冒伪劣酒类产品挡在门外，维护酒类市场秩序。而中酒会作为协会指定“放心酒示范店”官方移动端平台，将这一工程延伸至互联网，力求帮助实体店更方便、快捷的建立线上“放心酒示范店”。此次荣获“省级放心酒示范企业（店）”殊荣，是对莫高长期致力于打造品质的认可。